3、明确《神气的小厨师》主题，交流合作：

　　（1）了解我国民族传统节日及其相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？

　　（2）各小组根据多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作活动。

　　（3）明确自己创作的主题后，有目的地进行讨论：

　　1、本组要制作什么食品？2、如何分工合作。3、用什么材料？（小组长汇报讨论结果。）

　　（4）作业要求。

　　4、展示表演

　　（1）各小组展示自己的作品，进行神气的小厨师表演。针对各小组的食品的情况进行小组自评互评。评价引导：形似、色美、食物拼盘的摆放是否美观？是否有创意？

　　（2）思考总结：通过本节课的学习，学到了什么？了解了哪些内容？学到了哪些知识技能？探索了哪些地方的饮食文化？

　　（3）课后延伸：

　　1、你还知道其它关于食物的更多知识吗？

　　2、你知道本地区有什么特色食品吗？有什么相关的故事传说？