“爸爸,我这个是肉馅的,威威的,真好吃。”
我也解开了一只,轻轻地咬了一口。立马就有濡滑酥柔的糯米伴着一股粽叶的清香弥漫在口腔。我的这只是枣馅的,那份浓甜真正是泌人心脾。
这离端午还有好几天呢!我们就已经尝到了可口的粽子了。我们真是太幸福了。端午节可是传统的娃娃节。我今年算是又沾了一遍娃娃的光。这不由又让我想起了儿时过端午的种种情形。
记得儿时每年一到端午节,老妈就会到我们家附近的河边打来芦苇叶给我们包粽子。同时她还为我们洗兑了雄黄的热水澡,洗完澡为我们手腕上、脖子上系上崭新的五色的绒线。那时的我们浑身一派清新,人显得特精神,就像一年当中我们就再也无病无灾成功僻邪了似的。再吃上那粽子,感觉那时的日子真是太美好了。
那时的粽子也特别地好吃特别地香。剥去清绿的粽叶,里面是雪白的粽子。那上好的煮熟的糯米发出淡淡的清香,沾上糖咬上一口是齿唇留香。粽子里面包的是红枣,咬开时红红的枣在雪白的粽里显得特别地红,显得特别地抢眼,显得特别地有热情,显得特别地张扬,红得那样的喜气洋洋,红得那么地热热烈烈。整个粽子就像一个面冷心热的人一样,深沉中蕴含热烈,沉静中蕴含奔放,淡雅而不失热情。那时一家人围坐在桌前,品粽时可什么都是以我们娃娃为中心的,谁让今天是一年一度的娃娃节呢!?那份情其乐也融融,那份爱其深也真挚浓厚。那场景仿佛就在我们眼前!
当时老妈常给我们讲屈原的故事,告诉我们端午节是为了纪念大诗人屈原而过的。当时人们把包好的粽子投进汩罗江以喂鱼,以免江鱼咬食先师的的遗体。后来就形成了端午吃粽子纪念先师的风俗。
现在想想那遥远的上古时代的先师,他忧国忧民、愤世嫉俗,举世皆醉而唯他独醒。他怀着一颗报国的忠心进呈忠君为国的直言,而当时的历史发展也正如他预见的一样:秦国一统、楚国败亡。可他却被贬蛮荒之地。他披发行吟,他唱着“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”而走向洪荒,他唱着“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰”而走向汩罗江,自沉汩罗江。他的自苦,他的自沉,他的文人士大夫心胸,他的光同日月照耀千秋的文章,让后人万世敬仰。“屈平文章悬日月,楚王楼台空山丘”。先师的文章伟哉大矣!
现在的我充数于文人之列,曾数次读《史记.屈原传》。曾为先师的深明远见而折服,为先师的忧国忧民而感动,为先师的愤而沉江而痛心,也为当时的楚国忍父仇而妻秦女的不争而可怜可恨,为秦国的杀楚父而劫其子的残暴无道而愤怒。当历史成为云烟随风散去的时候,我们再读历史只能有轻轻地喟叹。
当然,先师的历史,是我们这些庸庸小民所不能尽描尽述的。我们只能在端午这天吃粽纪念,以示对他无限的敬意和无限的缅怀。
又是一年粽飘香.现在再过端午再吃粽子,想到如此的种种,此时心情当然不同于儿时,又别于刚才的喜悦了,而是别有一翻别样滋味在心头了。
啊!又是一年粽飘香!上古的屈原先师,你在天有灵,看到现在的中华盛世情形该也别有一番滋味了吧?
又是一年粽飘香的散文 篇2又是端午节。
爷爷围着围裙,在厨房忙碌着。旁边还有几个他的孙子孙女做他的助手,那几个孙子孙女中就有我。爷爷是十里八乡的名厨,做得一手好菜。
爷爷为了过好端午节,总是准备很长时间。农村里粽叶是不用买的,都是自己找。端午节前的几个月爷爷就吩咐我们几个孙子孙女在空闲时去河边、山坡上剪回来粽叶,还说要剪大张的叶子,而且不能把叶子剪烂,我们姊妹几个小心翼翼的把粽叶剪下来,回去交给爷爷,堂哥剪的叶子大张,比较完整,总得到爷爷的夸奖。爷爷又像宝贝一样的把粽叶一张一张整齐的晒在簸箕里,又警告我们:“不许乱翻!”。晾晒干了妥当的收起来。为了粽叶我们有空就到处找,有时手还被刀子割伤了,有时身上搞得痒痒的,有时还会招来一顿责骂。记得有一次,我们和一位老奶奶抢粽叶,她年纪大了,自然抢不过我们,她好一顿臭骂我们。粽叶的数量要剪到爷爷说够了才行。零零总总大约要剪一篮子,爷爷说端午节时包的粽子,村里的亲朋好友都要送到。
端午节的前一天,爷爷就忙活开了,淘洗糯米,挑选大枣,剥花生米,烧洗火腿,把几个月前晾晒干的粽叶煮一遍,在用水泡起来。每一道工序必定亲自动手,我们几个孙子孙女在一边等待爷爷的吩咐,爷爷不时的喊道:拿个盆子,拎一桶水……爷爷在指挥我们,要忙活大半天。
端午节当天,天麻麻亮,爷爷咳嗽几声,起床了,开始了一天的忙碌。他开始生火,我们也陆续起床。爷爷叫我们把昨天准备好的东西,一股脑的搬在大桌子上放起,找来绳子、剪子开始指导我们包粽子。爷爷制作的粽子每年都是两种口味,咸味和甜的,咸味的就只装一点儿火腿肉,甜味的一个粽子放一个大枣,两粒花生米,三四粒葡萄干。爷爷教我们折叠粽叶,系绳子,我们几个小孩认真的学起来,我们虽是爷爷手把手教的“徒弟”,但没一个人包的粽子样子有爷爷的好看,爷爷还总是夸我,说我包的比堂哥、堂姐、妹妹他们包的好看,他们还不服气,说爷爷偏心眼。