二、创新注入新活力
创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年,家里的商品比今年的少了很多,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的,现在的生活水平提高了,消费水平有也会提高,所以今年要备足年货,档次要提高,不可以停留在以前,思想也要跟的上时代。父亲确实要经商的头脑。
三、诚实是成功的根本
今年我家的对联是,上联:您的光临是我的荣幸。下联:您的满意是我的愿望。横批:诚信为本。诚信对于经商来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的事情,诚信,我的理解是人对人的诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为父亲句是这样的一个人,他为人稳重,待人诚实,办事周到,所以他得到了很好的人缘,我认为这是开店成功的重要一点。
四、付出才有收获
虽然家的生意还不错,他的背后是父母辛勤的劳动所获得的。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨还风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了挣多一点的钱吗,供我们兄弟三人上学吗?我在家几天感觉到很累,父母几年如一日,他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回来,仅一次就很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母脸上一天天增多的皱纹,看着父母劳累的背影,心中有一种说不来的饿感觉。我还没有什么理由不去努力,没有什么理由不好好的学习,我只有那到了优秀的成绩回来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
通过了一个月的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更加清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格的要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业知识技能,将来回报自己的父母,回报一切关心自己的人。
社会实践总结10我是09级信息科学学院,计软1班里的普通的一名大学生。为了让自己变得更能吃苦,也为了让自己更快的适应这个社会,同时能够为父母减轻一些生活的压力,我接受了我表姐的建议,我去了济南的兴泉大饭店打工。
首先说一下我打工的地方,山东兴泉发展有限公司创建于1995年,是集餐饮、客房、娱乐、工业园于一体的综合性的企业,目前集团下设六分店和工业园,多次荣获了特一级酒店、市级重点保护单位、消费者信得过单位、山东百强企业、扶贫先进单位等荣誉称号。兴泉餐饮经营菜品以正中鲁菜、胶东海鲜和湘菜精品菜系为主导;酒店环境以舒适时尚的风格为主调,处处流溢自然,令人倍感温馨浪漫;宾馆设施齐全,装修豪华,为宾客提供了不同档次的住宿休息环境,是旅游、出差、度假、休闲的理想选择。为了给宾客提供尽善尽美的服务,兴泉发展有限公司将弘扬兴泉美食文化为己任,以与时俱进、不懈追求为奋斗目标。
我是在兴泉二店打工,二店位于工业北路。后来我了解到二店是六个店中效益最好的一个,董事长和老总也是经常来店里视察指导。二店的一楼大厅和二楼是做餐饮的,三楼和四楼是住宿的。饭店每天都是顾客盈门,络绎不绝,这可把大家忙坏了,尤其是在这过年的时节。饭店的大家们相互关照,集体协作,其乐融融,像家一样温暖,我也逐渐把自己当作了兴泉人。
我们店客人这么多是有原因的,我工作了一个月,我总结了几条:
1、地理位置优越,它位于工业北路,周围自然会有很多的工厂,所以客源是充足的;
2、物美价廉,菜是做的又好吃又实惠,而且允许自带酒水,给顾客极大的自由空间;
3、饭店装修的很好,一进入店里,一种古典式的感觉扑面而来,现代的建筑风格与古代建筑相融合,让人耳目一新;
4、服务周到,饭店的服务员多次受到顾客的表扬,饭店也对表扬的服务员发了奖金,顾客有什么要求,都会尽量满足的;
5、干净整洁,饭店对卫生要求极其严格,比如,烟灰缸里在没有客人的时候,原则上不允许超过3个烟头。
凭借以上五点,让顾客各方面都很满意。老顾客不断光顾,新顾客不断到来,这个店想不火都难呀。
我到了这个店里做了一个普通的传菜生,虽然累了一点,但是我也是学到了很多的东西,我之前没有在服务业里打过工,这次打工真是受益匪浅。
先说说我一天的工作安排吧。上午九点半点名然后去打扫卫生,再就是上菜,中间大家轮换着去吃饭,然后是撤盘子,下午是四点半点名,然后去打扫卫生,再就是上菜,中间大家轮换着去吃饭,然后是撤盘子,和上午一样。流程很简单,但过程绝不简单,每天大概要干13个小时左右,还是相当累的。
每个企业都是有自己的特色的,兴泉也不例外,我所了解的以下几点对我比较震撼:
1、每天不是简简单单的点名,点名之前要大家一起喊企业口号,使企业根植人心,点名之后,经理训话,说一下昨天工作有哪些失误,以及今天的工作重点,还有其他的一些东西。让大家不断的减少自己的失误,增加自己的经验;
2、赏罚分明,各项工作职责分得清清楚楚,工作不合格是要罚钱的,迟到早退也是要罚钱的,不允许在工作时间自带手机,发现是要没收一个星期的,受到顾客的表扬的服务员奖励奖金,如果职工一个月全勤会奖励等等;