外婆的厨房作文1

　　名厨和美食家在被问到最爱吃的食物和做菜灵感的时候，常常提到妈妈、奶奶和祖母。总是甚至仅仅是在厨房忙上忙下的女人们，是构成温暖家庭的一个符号。

　　但是，外婆可不都属于厨房。周末到朋友家做客，我向她的外婆打招呼：你好，我是Ruby的同学BE。她是一位满头银发、梳着一丝不苟及肩波波头的优雅女士。她将翘起的脚尖轻轻晃了一下，似笑非笑地向我点点头：你好，我叫安娜。

　　安娜请我吃饭。一共两个菜：煮速冻蔬菜丁和汉堡包。汉堡包虽然不是从麦当劳买的，但也差不多，是超市买的面包夹着超市买的肉饼。这哪是外婆家的饭？说是十几岁的青少年背包旅行时吃的东西还差不多。我惊呆了，小伙伴倒是很淡定--她往汉堡包上挤了一大堆番茄酱，猛夸好吃。

　　饭后，我们喝咖啡聊天。咖啡很讲究，不是速溶的。安娜边煮咖啡边顺手点了烟，说她爱旅游，1996年还跟团去过新疆。她说自己是个作家，写的都是自己波澜起伏的人生。

　　外婆二号的名字叫lzzy。她是个人见人爱的外婆，年轻时是个护士。因为喜欢滑雪和徒步，退休后她在滑雪场附近打理一家小旅社。lzzy每天早上起来，看看天气预报，保养滑雪和徒步的鞋子、器材，和旅社的人聊天。晚上和大家一起喝酒看电视。

　　这天来了十几个滑雪的中学生，lzzy给他们包餐。我和同学给她打下手。桌子上摆着几个番茄、洋葱之类的蔬菜，其他全是罐头。小到500毫升的高汤罐头，大到4升装的黄桃罐头，从头到尾都是罐头。孩子们却吃得非常开心，连说太好吃了，连饭后的黄桃罐头淋蛋、奶酱罐头都被吃得干干净净。

　　我终于明白，好多好多的新西兰外婆，分给厨房的'时间很少。这些外婆不是符号，我记得她们每个人的名字。在母亲和外婆之外，她们是女人、旅行爱好者、爱猫人士、登山家、中国功夫迷虽然她们做的菜不好吃，但我还是很爱这些外婆。

　　老式的抽烟扇嗡嗡作响，嗞啦声是油与锅的碰撞，同厨具的乒乓声交织，就成了外婆的厨房。

　　于我而言，那是一个奇妙而又令我心之神往的地方。蔬菜在砧板上被刀刃剁成碎块，接着倒进锅里失去水分，同调料发生某些神奇的反应之后，佳肴就出来了！闻着那诱人的香味，我感觉自己的唾液腺已经分泌到了极点，仿佛听到了肚子咕咕的声音。而此时，外婆就站在一旁慈祥地笑看着我那副馋样儿，又无可奈何似的叹着好吃鬼、小馋猫云云。

　　外婆，我想学做菜！终于到了大点的时候，我喊出了一直想反抗的话。因为每次我想自己做饭时，外婆总会用年龄拒绝我。可每当外婆炒菜时，我总会默默地站在一旁看着外婆翻炒的动作，心里想象着未来的某一天，我也能像外婆那样挥着锅铲做出一道道佳肴，那该有多神气！终于这天，我喊出了这句话。

　　外婆坐在沙发上，笑眯眯地看着我说：娃儿长大了，想自己做饭了。可以的，可以教你的。你想做什么？煎蛋。我都没想就一口答道。煎蛋啊，简单，不过我做的不是很好，你爸爸做的味道才叫好呐！外婆若有所思地喃喃道，等下次你爸爸回来就叫他再教你一次吧，你先跟我学简单点儿。我不停地点头，如小鸡琢米般，生怕外婆改变主意，那我的煎蛋梦就泡汤了。打蛋、搅拌、倒油、翻面不一会儿，在外婆的耐心指导下，美味的煎蛋就出炉了！我开心地咬下一口，心里充满了自豪与喜悦--这是我亲手做的煎鸡蛋。

　　外婆的厨房里可不止这些，凉粉、油茶、烧菜还有烧鱼诸多美味的菜肴也是为我们一家所喜爱。而如今也令在外地读书的我回味无穷--因为那对于现在的我来说，不仅是美味，更有家的味道！

　　但美好的总是那么短暂，外婆因为某些缘故不得不回老家修养，这意味着厨房里不会再有外婆的身影，我不会再有机会吃到外婆做的饭了！不仅如此，我与外婆十几年的感情也不得不割舍。魂牵梦萦的是外婆的身影，那苍老的容颜在我心头挥之不去。

　　这次春节有机会回了趟老家，看到外婆逐渐弯下的背，我不知是我长大了还是你又老了，但你消瘦得只剩粗糙的皮的骨头不只是硌手，更让我心疼，泪是不止地湿润了眼眶。

　　外婆，我又有点想你了，不只有你做的菜！

　　外婆，我想再去一次有你在的厨房！

　　外婆，我来了有些稚气的喊声，打破小院寂静。外婆从东边的厨房间，探出大半个脑袋佳怡来了，快进来。你爸妈呢？还在后面吧？哎呦！我早说过了不要再带东西了么。外婆一脸责备却也笑呵呵地迎了出来。

　　外婆年纪虽然已过六旬，但从外表看除了有些发灰的头发，精神矍铄真就看不出是个六十出头的老人。此时的外婆，穿着灰白相间的围裙，蓝色上衣。她把围裙掀起一个角，将手上的水渍反复擦干。我一边将补品递给外婆，一边把脑袋探进厨房，四下张望着，外婆像想起了什么，匆匆从灶台上端来一碗南瓜汤：尝尝，南瓜汤，刚做的。

　　走进厨房，桌上不变的还是为我准备的糕点。每次来时桌上总会有各种各样的吃食，有时是一碗甜甜的的南瓜羹，有时是咸咸的烤土豆，还有时会特意做几个像月亮似的南瓜饼。桌边对着窗户，坐在木椅上，瞧着透过窗户的阳光，好像成了每次来外婆家的习惯。我尝了一口南瓜汤，还是那样香糯，望着窗外绿绿的小院，幸福感溢满了全身每一个细胞。外婆有一手做糕点的好手艺，对于爱吃甜食的我来说，总是吃不够的。小时候外婆天天会在桌前放上点心，可以说我的童年大半都是在外婆家的厨房度过的。虽然长大后似乎对甜食没有那么热衷了，但是每当一碗热腾腾的南瓜汤端上来，我依然会呼呼地喝下去。你怎么喝了？外婆还没给你加糖呢！外婆的声音把我从记忆当中拉回来，在来外婆家时，妈妈就叮嘱我不要吃太甜，我忙说：不用加了，这样也很好吃的。外婆早就捧着糖罐过来了，连妈妈都拦不住，只听外婆叨念着：佳怡喜欢吃糖，她最爱吃糖了！不停往我碗里加糖，原来外婆还记得我小时的习惯，妈妈不是总说外婆记性越来越差了吗？我想起小时候确实很爱吃糖，以前我总喝放糖的豆浆，我只吃沾白糖的碱水粽，我只喝放了糖的南瓜汤，因为我习惯这样甜甜糯糯的味道，这些都变成我记忆中外婆家厨房的味道。

　　小时候，我曾天真的认为，那间小小的厨房间是充满魔法的，因为外婆总能从那拿出各种好吃的，炸得金灿灿的小黄鱼，用南瓜藤做的南瓜藤羹，糯糯的油炸汤圆饼，酸甜可口的糖醋藕.....

　　不在外婆家的日子里，我不止一次梦见外婆家的厨房，梦到那个充满糖香的厨房，梦到穿着围裙的外婆在厨房里忙碌。

　　我端起外婆刚放了糖的南瓜汤，那黄澄澄的汁水是那样香甜。我坐在那张方方的木桌旁，细细品味着，甜甜的味道一直沁入心里。木桌已经磨损得很严重了，上面大大小小的划痕充满沧桑，但是依旧整洁，一丝灰尘都没有，永远承载着甜甜的味道。外婆家的厨房就像这方木桌，再破再烂，也是我心上最甜蜜的地方。