为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作，做出如下方案：

　　二、活动策划思路：

　　1、XXX酒楼节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

　　2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路，吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对XXX酒楼的关注，以达到提升店面销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

　　3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势，通过声音（圣诞歌曲）、图像（圣诞电影）和的特色节日装饰，让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨，在消费者心目中树立良好的形象。

　　三、活动目的：

　　通过圣诞节的策划活动，扩大XXX酒楼的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　四、活动地点：

　　XXX酒楼

　　五、活动时间：

　　XX年12月23日25日

　　六、活动主题：

　　“缤纷圣诞 美食无限”

　　七、活动内容：

　　1、欢庆圣诞 美食升级（活动仅限3天，不限大厅包间）

　　活动期间，进店就餐顾客消费满100元返20元代金券，以此类推。 注：

　　1、本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

　　2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金，二次消费仅限大厅。

　　2、寻找圣诞“福”星

　　24/25日晚市，19：30由店总抽出圣诞“福星”，抽中的顾客可享受圣诞特别折扣，每日17位幸运顾客，总计34位。

　　一等奖（2位）：菜金8。8折

　　二等奖（5位）：菜金9折 三等奖（10位）：菜金9。5折 3、幸运24/25

　　24/25日，凡进店消费的顾客，年龄是24/25周岁，手机尾号为24/25，生日是12月24/25日，驾驶证尾数是24/25等的顾客，均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。 4、狂欢派对 好礼多多

　　圣诞节期间，更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品，好礼多多，惊喜多多。

　　八、活动氛围布置：

　　主体思路：重点以大堂和人员为主，包间大厅点缀为辅。

　　1、大堂：

　　⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面；

　　⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件；

　　⑶中间电梯门制作圣诞拱门（欧式城堡式）；

　　⑷大堂四角布置圣诞树，树上缠绕彩灯；

　　⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点（圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等）

　　2、大厅和包间：

　　⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品；

　　⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画；

　　3、人员：

　　⑴所有服务人员以及前厅人员（店总、经理除外）一律佩戴圣诞帽、胸贴；

　　⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人；

　　4、礼品：

　　大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等；

　　九、内部宣传

　　⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解；

　　⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训； ⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人，并进行适当的培训；

　　⑷播放节日期间的背景音乐、电影，以烘托整个酒楼的过节气氛。 ⑸参考背景音乐：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊，天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》；播放电影：《全城搜寻圣诞狗》（24日）、《飞屋环游记》（25日）

　　十、广告宣传：

　　⑴通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

　　⑵制作圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和大堂进行宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）

　　⑶电子屏活动概要宣传（12月15日前完成）

　　⑷短信宣传：向现有客户群发短信，宣传节日促销活动。（12月20日前完成）

　　⑸软文宣传：在银川晚报美食版发布节日促销软文。（12月21日刊发）

　　一、活动目的

　　通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系并引导消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、活动内容

　　（一）大堂内活动

　　1、活动时间：20xx年12月23日至12月24日

　　（1）节日颂歌：酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。23日24日于每天11：00至13：30、17：00至19：30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听xxx演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。

　　演职人员：待定

　　（2）圣诞派送：圣诞老人背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。

　　圣诞老人人员名单：待定

　　时间安排：12月23日至24日早8：30到晚17：00大堂及各区域轮流派送。

　　（3）圣诞销售

　　在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

　　要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，

　　餐饮部负责制作圣诞糕点，在咖啡厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由咖啡厅服务员负责出售。

　　（4）圣诞募捐：在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买许愿卡，许愿卡售价10元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予敬老院的老人们，用以帮助弱示群体，并当场将钱投入捐赠箱。