在福州,每到拗九节的时候,家家户户都要煮拗九粥馈赠亲友,已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁 (称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁 (称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗太平面,以求平安、健康。在福州人的传统观念中“九”是不好过的。
今年的拗九节,我也在家里帮忙妈妈煮拗九粥。一大早就和妈妈去超市买材料,然后回家开始忙活,洗红枣、去花生皮、泡桂圆……接着把这些材料和糯米放在一起煮。过了快一个小时,我和妈妈终于大功告成。我为妈妈盛了一碗拗九粥,妈妈笑着对我说:“儿子,长大了!”其实,这也是我上了作文课后,才知道的。我想以后不仅是拗九节孝顺长辈,还应该在平常多为父母做些力所能及的事情。
晚上,我和妈妈出去散步,看到三坊七巷的安泰酒楼为游客们准备了免费的拗九粥,里面还坐着一些老者为大家讲解拗九粥的来历,吸引了不少游客们的注意,让人记忆深刻!
拗九节是我们福州人特有的传统节日,我觉得我们有义务将这个“孝”的精神传承下去!让更多人知道“拗九节”!
拗九节作文 篇9这周一,我们刚刚过了福州的传统节日——拗九节。
农历正月二十九,是福州民间传统节日“拗九节”。拗九节又称孝顺节、送穷节。每年的这个时候,福州人总会用一种独特的方式——煮一碗拗九粥给老人喝,为长辈尽孝。
拗九节,是福州特有的民间传统节日,源自“目连熬粥救母”的传说。拗九节这天,福州人用糯米、红糖加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友,特别是已经出嫁的女儿,必定要送一碗拗九粥回娘家,孝敬父母,祝福家人健康。
这天早晨,我们学校举办了以拗九节为主题的活动,派出大队委,给社区的老爷爷和老奶奶送温暖——一碗食堂煮的拗九粥和一箱牛奶。那些老爷爷和老奶奶的儿女有的在外打工,很少回来,所以家里不太热闹。不过,当我们进门后,房间里其乐融融,热闹非凡,大家笑声一片。长辈们见状,也露出了慈祥的笑容。老人们拿起勺子,舀起一勺拗九粥开始品尝起来。长辈们微笑地对我们说:“粥的原料虽然并不齐全,却代表了孩子们的一番心意,这比什么都重要。”
那天早上,我们全家都喝了一碗浓浓的拗九粥,我喝的拗九粥里有红糖、红枣、糯米、花生等等。拗九粥有一点甜,又带有一点咸味,并且甜而不腻,味道特别美。爷爷甜滋滋地吃完一碗后,我又兴冲冲地拿着饭碗去厨房盛了一碗拗九粥,并对爷爷奶奶送上祝福:“祝爷爷奶奶永远身体健康,万事如意,长身不老!”坐在餐桌上的长辈听了这番话,个个都笑得合不拢嘴。
拗九粥的浓浓甜味仿佛感染了福州全城,大家个个都在这天为自己的父母尽孝,送上拗九粥;拗九节这天,街上的个个老人无不开心,每个人都在街上谈论着自己的儿孙,我也不禁被这强烈的气氛所感染。
拗九节这个传统的民俗节日,对福州市民有着重大的意义,我们应该把这个节日完好地传承下去!
拗九节作文 篇10今天,是一个特殊的日子,正月廿九,也就是“拗九节”,拗九节又称“孝顺节”,“后九节”,在这一天呢,大家要煮拗九粥给老人喝,特别是嫁出去的子女,要给父母煮一碗拗九粥,以敬孝道。
“拗九节”来源于一个古老的传说“目连救母”。据传,古时候有一叫目连的,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢粥。”看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,廿九称为“后九”,所以这粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。
拗九节的做法是:先把荸荠,花生,红枣,桂圆,红糖,白果,糯米等原料混合而成,再放入高压锅压上一会儿,出锅后撒手一点黑芝麻,好了!一碗即香喷喷,又好吃的拗九粥就这样做好了。
我熟悉整个制做过程后,迫不及待地拿出拗九粥的原材料,叫妈妈帮我做拗九粥,我从来没有吃过拗九粥,一直在想像着拗九粥的模样,我等啊等,终于,我看到妈妈手里捧着一碗红的似火的粥,我以迅雷不及掩耳之势冲到餐桌前:哇!好香啊!这粥就像一个小型的农业展览会,各种各样的食材……一想到这些,我的口水就要流成一片汪洋了,忍不住想把整碗粥一口气喝完,我赶紧用勺子舀了一口,送到我的嘴里,我细细地品味:马蹄,花生,桂圆,红糖,白果,糯米的味道,这简直是人间美味啊!我看到妈妈又给邻居送去拗九粥,看着邻居脸上惊讶的表情,我又想到了去年我和妈妈给敬老院的老人们送拗九粥的那一幕。那天,我们一起去敬老院,给敬老院的老人送温暖,老人们对我们说:“谢谢你们,你们送来的粥不只有甜蜜,还有心意。”