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驴肉怎么做好吃
2022-10-21 10:09:11
食材：驴肉500g，胡萝卜适量，大料适量，料酒少许，生抽少许，老抽少许，盐少许，冰糖少许，油适量
做法
做法
1.驴肉切块。
2.大料洗净备用，胡萝卜去皮洗净切块。
3.清洗一遍后控干水分。
4.起油锅放入大料煸香。
5.加入驴肉炒至变色。
6.淋入料酒、生抽、老抽炒匀。
7.倒入清水煮，放冰糖，中火煮30分钟。
8.再加入胡萝卜煮20分钟，撒入盐，收汁即可出锅。
9.这样美味的驴肉就做好了。
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