不知道大家在酷热的三伏天喜欢吃什么，对于广东朋友来说，大暑节气吃什么食物毫无疑问要吃烧仙草，黑凉粉配上酸奶或者奶茶加芋圆波波加各种喜欢吃的佐料，清凉又下火，而且还好吃，恨不得一顿吃三碗，接下来小编就为各位小伙伴带来大暑节气诗词的介绍，不要错过了。
【大暑节气吃什么食物】
吃仙草
大小暑时节，天气酷热，福建、广东和台等地方有在大暑前后有吃仙草消暑解毒的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为仙草。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
吃凤梨
大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。
另外六月十五日是半年节，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃半年圆，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。
喝暑羊
华北地区有在大暑这一天喝暑羊(即喝羊肉汤)的习俗。经过紧张的夏收劳动，人们非常疲倦，应该好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一个香喷喷的新麦馍馍，喝一碗味道鲜美的羊肉汤。
吃茶
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。如今，这样的凉亭很少见到了，不过在温州，这个几百年前的习俗却被一直保留了下来。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。这种茶在温州有个专门的称呼，叫做伏茶。
清热提神吃点苦
适当吃些苦味食物，既能清心，还能预防中暑。另外，苦味食物还具有醒脑提神、解除疲劳的作用，利于人们在炎热的夏天回复精力和体力，减轻乏力感。
苦瓜、苦菜、苦荞麦等。
解暑健脾多吃豆
大暑天气酷热，出汗多，脾胃活动相对较差，人容易疲劳和食欲不振。因此，应注意健脾养胃的食物摄入。
推荐食物：绿豆汤、莲子等，具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁则具有很好的健脾作用。
益气养阴多喝粥
桑拿天，天气湿闷，容易耗气伤阴，出现虚弱无力等症状。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物增强体质。
建议多喝荷叶绿豆粥、薏米百合粥。此外，山药、大枣、鸡蛋、蜂蜜、莲藕、木耳等也有滋阴功效。
【大暑节气诗词】
1、《夏日山中》
唐李白
懒摇白羽扇，裸袒青林中。
脱巾挂石壁，露顶洒松风。
2、《销夏》
唐白居易
何以销烦暑，端居一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
热散由心静，凉生为室空。
此时身自得，难更与人同。
3、《大暑六月中》
唐元稹
大暑三秋近，林钟九夏移。
桂轮开子夜，萤火照空时。
瓜果邀儒客，菰蒲长墨池。
绦纱浑卷上，经史待风吹。
4、《夏日闲放》
唐白居易
时暑不出门，亦无宾客至。
静室深下帘，小庭新扫地。
褰裳复岸帻，闲傲得自恣。
朝景枕簟清，乘凉一觉睡。
午餐何所有，鱼肉一两味。
夏服亦无多，蕉纱三五事。
资身既给足，长物徒烦费。
若比箪瓢人，吾今太富贵。
5、《六月十八日夜大暑》
宋司马光
老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。
人情正苦暑，物怎已惊秋。
月下濯寒水，风前梳白头。
如何夜半客，束带谒公侯。
6、《和晁应之大暑书事》
宋张耒
蓬门久闭谢来车，畏暑尤便小阁虚。
青引嫩苔留鸟篆，绿垂残叶带虫书。
寒泉出井功何有，白羽邀凉计已疏。
忍待西风一萧瑟，碧鲈斫鲙意何如。
7、《大暑》
宋曾几
赤日几时过，清风无处寻。
经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
兰若静复静，茅茨深又深。
炎蒸乃如许，那更惜分阴。
8、《大暑水阁听晋卿家昭华吹笛》
宋黄庭坚
蕲竹能吟水底龙，玉人应在月明中。
何时为洗秋空热，散作霜天落叶风。
9、《大暑竹下独酌》
宋郑刚中
新竹日以密，竹叶日以繁。
参差四窗外，小大皆琅玕。
隆暑方盛气，势欲焚山樊。
悠然此君子，不容至其间。
沮风如可人，亦复怡我颜。
黄错开竹杪，放入月一弯。
绿阴随合之，碎玉光斓斑。
我举大榼酒，欲与风月欢。
清风不我留，月亦无一言。
独酌径就醉，梦凉天地宽。
10、《大暑松下卧起》
宋陈天瑞
炎威一何骄，不有商飙惨。
苍茫云海路，飞龙不可览。
我本灌园人，昔乃从铅椠。
万事已恢心，十载空尝胆。
亭亭松篁边，小池开菡萏。
芬清泥自污，根固波徒撼。
终日哦其间，一卧寂百感。
相期晚节香，看此秋容淡。
11、《大暑》
宋孔平仲
泽国已炎暑，夏天仍永朝。
炙床炉燄炽，薰野水波摇。
飞鸟不敢度，鸣蝉应自焦。
可怜花叶好，憔悴苦霜凋。
12、《乙未六月大暑》
宋方回
平分天四序，最苦是炎蒸。
在我须无欲，于斯患不能。
又应当闵雨，谁识始藏冰。
人力回元造，生生实所凭。
13、《夏夜追凉》
宋杨万里
夜热依然午热同，开门小立月明中。
竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。
14、《满江红大暑》
宋刘将孙
南浦绿波，只断送、行人行色。
虽只是、鹏抟九万，天池春碧。鸾侣凤朋争快睹，鸥盟鹭宿空曾识。
到玉堂、天上念西江，今非昔公去也，宁怀别。
人感旧，情空切。但岁寒松柏，相期茂悦。
好在莫偿尘土债，风流宁可金门客。俯人间、大暑少清风，多炎热。
15、《安静堂书事》
宋蔡襄
勿学异世人，过常不可深。
勿学慢世人，侧身随浮沈。
白日当中天，难破是非心。
不有拔俗器，安得太古音。
大暑苦烦浊，清泉流高岑。
烈士无恋嫪，至理须推寻。
16、似贤斋竹
宋曾几
大暑不可度，小轩聊复开。
只消看竹坐，不必要风来。
岂待迷时种，何妨腊月栽。
叶端须雨打，有句索渠催。
17、七夕后一日诸公携酒见过
宋朱翌
昨夜天孙拥翠軿，余光犹此照河津。
且欣大暑去酷吏，更辱诸君为主人。
庭桂酿花香有信，盆荷迎露绿长新。
浮云扫尽天无滓，仰面争看月半轮。
18、大暑戏赠希古
宋张耒
去年挥汗对淮流，寒暑那知复一周。
土润何妨兼伏暑，火流行看放清秋。
鬓须总白难相笑，观庙俱闲好并游。
只怕樽前夸酒量，一挥百盏不言休。
19、徐夤《萤》
月坠西楼夜影空，透帘穿幕达房栊。
流光堪在珠玑列，为火不生榆柳中。
一一照通黄卷字，轻轻化出绿芜丛。
欲知应候何时节，六月初迎大暑风。
20、《大暑》
宋曾几
赤日几时过，清风无处寻。
经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
兰若静复静，茅茨深又深。
炎蒸乃如许，那更惜分阴。
21、《夏诗》
南北朝：徐勉
夏景厌房栊，促席玩花丛。
荷阴斜合翠，莲影对分红。
此时避炎热，清樽独未空。